Actueel

Assortiment uitgebreid

Naar aanleiding van de lezing van Rineke Dijkinga die bij ons gehouden werd, hebben we het assortiment met betrekking tot darmgezondheid uitgebreid. De volgende artikelen zijn nu ook in Melk & Honing te vinden:

Kimchi: de Koreaanse zuurkool. Natuurlijk gefermenteerd en probiotisch.

Roggebrood: Vezelrijk, goede voeding voor de darmflora.

Chufa: Ook wel bekend onder de naam tijgernoot of aardamandel. Chufa is de wortelknol van de knolcyperus. Niet alleen prebiotisch, maar ook nog eens rijk aan mineralen en erg lekker in combinatie met onze rauwmelkse zuivel! De smaak lijkt op die van hazelnoot, maar het is een knolgewas en dus geschikt voor mensen met notenallergie. We verkopen de chufa’s zowel gepeld als vermalen in drie verschillende soorten: extra fijn, normaal en vezelrijk. Voor meer informatie kijk op http://www.chufanederland.nl/.

Presentaties en excursies bij Raw Milk Company

In onze presentatieruimte bieden wij regelmatig groepen inzicht in de ontstaansgeschiedenis van ons bedrijf en de gezondheidsvoordelen van onze rauwe zuivel. Wilt u met uw bedrijf of vereniging ook zo’n presentatie bijwonen? Neem dan contact met ons op.

Website over rauwe melk gelanceerd

Op deze site wordt door Prof. Dr. Ton Baars allerlei informatie over rauwe melk gegeven:

www.milkandhealth.com